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martes, 31 de mayo de 2011

LOS PEPINOS NO SON LOS CULPABLES. ¿AHORA QUÉ?

Los pepinos españoles no son los causantes de la epidemia en Alemania




La senadora atiende a los medios hace unos días.| Efe
  • Dos de los tres análisis del laboratorio han dado negativo

Los pepinos españoles no son el origen de la epidemia causada por la agresiva bacteria 'E.coli' en Alemania, según revelan los resultados realizados por un laboratorio, ha informado la ministra de Salud de la ciudad-estado de Hamburgo, Cornelia Prüfer-Storcks.
El brote ha causado ya 15 muertes y ha afectado a más de 1.400 personas solo en Alemania.
Según publica el diario germano 'Hamburger Abendblatt', donde ha hablado la ministra de Salud, dos de los tres análisis realizados a los pepinos españoles por el laboratorio han dado negativo. Además, la variante de esta bacteria descubierta en la hortaliza de procedencia española no coincide con la encontrada en las heces de los pacientes.
Las investigaciones han comprobado que la variante O104, aislada en las heces de los pacientes examinados, especialmente agresiva y resistente a antibióticos, no coincide con la variante detectada en las hortalizas españolas del mercado central de Hamburgo.
"No obstante, seguimos sin identificar el origen" del brote, ha reconocido Prüfer-Storcks, la misma que dio la voz de alarma y acusó a los productos españoles. Ahora parece que la partida de pepinos procedentes de Almería y Málaga no es la culpable, aunque sí estaba contaminada.
La ministra de Salud de Hamburgo, que aún "no da por superado el pico de casos del brote", ha insistido en todo caso seguir con las recomendaciones del Instituto Robert Koch (que es el encargado de los análisis definitivos de los pepinos): no ingerir tomates ni pepinos crudos y ser extremadamente cuidadosos con todos los vegetales que no estén en cocina.
"Esperábamos descubrir la fuente de los graves casos de síndrome hemolítico-urémico (SHU) en estos resultados iniciales, pero desgraciadamente no ha sido así", ha reconocido. Pese a estos resultados, Storck defiende su actuación al acusar a los pepinos andaluces porque "no hubiera sido responsable el no revelar sospechas razonables ante tal número de enfermos" dado que "la protección de la vida humana debe ser más importante que los intereses económicos".
La 'E.Coli' es una bacteria común que vive en los intestinos de animales y humanos. Algunas cepas producen una potente toxina (Shiga) que puede ocasionar enfermedades graves.
FUENTE: elmundo.es

lunes, 30 de mayo de 2011

CRISIS DEL PEPINO


José Antonio Arcos   [ 30/05/2011 - 9:51: ] para La Voz de Almería




El bloqueo y la devolución de pedidos tiene un efecto inmediato sobre el transporte por carretera. En los últimos días se han anulado numerosos viajes programados a Alemania, quedando la carga en tierra y sin comprador; y en otros casos, camiones en tránsito por Europa han tenido que regresar a España ya que la crisis del pepino les ha pillado de camino.
Asaja calcula que entre 15 y 20 millones de kilos de hortalizas se dejan de vender a diario, amén de los elevados gastos sobrevenidos a cooperativas y exportadores almerienses por el incumplimiento de los pedidos de los últimos días. Se da la circunstancia de que esos pepinos que el importador alemán ya no quiere y que están en suelo germano tienen un coste muy alto si se destruyen en destino, así que deben volver a España, donde difícilmente encontrarán salida al ser productos perecederos. Así que el coste es incalculable.
Cooperativas que no dan salida en Alemania al pepino ni al resto hortícolas o subastas que no venden pepino o cuya entrada está restringida.
Éste es el panorama y el efecto es inmediato: las plantaciones de pepino de primavera están siendo arrancadas. Queda el melón y la sandía. "Estamos enviando estas dos frutas a Alemania, pero estamos con el miedo en el cuerpo, a que cuando lleguen a destino nos digan que ya no las quieren", explica el responsable de una empresa de transportes de El Ejido, que enviaba este sábado por la tarde varios camiones de melones y sandías al mercado alemán.
Por su parte, el responsable de la sección de transportes de Asempal, Antonio Belzunces, alerta de las posibles consecuencias de la crisis delpepino: "Con esto la campaña ha terminado antes, pero las consecuencias pueden ser a largo plazo, ya que se trata de un daño incalculable".
Belzunces también comparte la idea de que la contaminación de los pepinos pudo producirse fuera del lugar de producción y pone el acento en el intercambio de palés de madera, que se produce en los camiones. "Estos palés se recogen por todos lados y nadie vigila su higiene", describe el empresario, "los palés pueden ser el foco de infección porque no se vigilan sanitariamente en ningún lugar de Europa y no es posible saber si están bien desinfectados.